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Neurociência e Comportamento Alimentar 
Pós-Graduação Online

Neurociência e Comportamento Alimentar 

Professores referência

Duração de 12 meses

Dupla certificação

Tire suas dúvidas

Conheça os grandes nomes que vão ensinar você


As melhores mentes do Brasil e do mundo ao seu alcance, independente de onde você esteja. 

Como este curso pode transformar sua carreira

Este curso une neurociência, psicologia e nutrição para formar profissionais capazes de compreender como o cérebro influencia o comportamento alimentar. A partir de uma abordagem prática e baseada em evidências, você aprenderá a desenvolver intervenções mais eficazes para promover mudanças de hábitos, tratar transtornos alimentares e melhorar a adesão aos tratamentos.
- Mecanismos cerebrais da fome, saciedade e compulsão alimentar
- Relação entre emoções, estresse e escolhas alimentares
- Estratégias para mudança de hábitos e promoção de saúde
- Técnicas de regulação emocional aplicadas à alimentação
- Diagnóstico e intervenção em transtornos alimentares
- Conexão entre microbiota intestinal e saúde mental
- Nutricionistas e médicos nutrólogos
- Psicólogos e profissionais da saúde mental
- Endocrinologistas, psiquiatras e educadores físicos
- Profissionais que atuam com saúde, comportamento e bem-estar
- Especialistas que desejam integrar ciência e prática em sua atuação

Diferenciais

Dupla certificação

Seja reconhecido com a chancela de duas instituições amplamente renomadas, tanto nacional quanto internacionalmente.

Professores-referência de mais de 20 países

Aprenda com as mentes mais brilhantes do mundo e grandes nomes nacionais e internacionais da sua área de atuação.

Ensino completo

Somamos as técnicas mais modernas e tecnologias de ponta à toda evolução do conhecimento humano.

Aulas em primeira pessoa

A união da tecnologia e da humanização para garantir uma experiência única muito mais próxima dos professores e colegas.

Interação ao vivo

Além de videoaulas e materiais para consumo individual, você irá interagir ao vivo com seus professores. 

Networking e referências locais

Amplie sua rede de contatos profissionais e enriqueça seu conhecimento com interações locais, conectando-se com especialistas influentes e colegas de área.

Toda estrutura à sua disposição

Estude de onde quiser, e ainda tenha os campi da PUC-Campinas e da PUCPR abertos para você enriquecer sua jornada. 

A sign that says pos graduacao dupla certificacao on it

Diferente de tudo que você já viu

Essa parceria representa o ápice da excelência acadêmica. Com a dupla certificação dessas instituições de ponta do Brasil, você não só recebe uma validação duplamente reconhecida, mas também se destaca como um profissional que se capacitou com o que há de melhor em educação superior no país. A dupla certificação não só comprova sua expertise, mas também abre portas para oportunidades únicas em um mercado cada vez mais exigente e competitivo. 

O que você vai desenvolver? 


Explore o conteúdo do seu curso.

Neurociência da Alimentação: Entre Fome, Emoção e Escolhas
A disciplina apresenta os fundamentos da neurobiologia do comportamento alimentar, integrando os sistemas de regulação da fome, os mecanismos de recompensa e as funções executivas envolvidas na tomada de decisão alimentar. São exploradas as interações entre hipotálamo, sistema dopaminérgico e córtex pré-frontal, bem como os efeitos do ambiente alimentar moderno sobre esses circuitos. Ao final, o aluno compreende como o cérebro integra sinais internos e externos para regular o comer, e como essa dinâmica pode ser afetada por fatores emocionais, sociais e culturais.
Transtornos Alimentares: Da Neurobiologia à Compreensão Diagnóstica
Nesta disciplina serão abordados os transtornos alimentares de maneira integrada, englobando desde os fundamentos neurobiológicos, fatores de risco associados à cada um deles até seus critérios diagnósticos. O objetivo geral desta disciplina é ampliar a compreensão conceitual e clínica sobre a complexidade destes transtornos e impactos nas pessoas.
Promoção de Mudança Comportamental em Saúde: Estratégias para Engajamento e Adesão
A disciplina aborda estratégias voltadas para a promoção de mudanças comportamentais na busca do aumento da adesão dos pacientes às intervenções em contextos clínicos ou de cuidado com a saúde. Os estudantes aprenderão como uma abordagem colaborativa, empática e centrada no paciente pode ajudá-los nas mudanças positivas buscando que sejam duradouras e aumentando a qualidade de vida.
Saúde Mental e Comportamental: Contribuição da Microbiota intestinal
A disciplina irá explorar as conexões entre microbiota intestinal, cérebro e alimentos ultraprocessados. Compreender como o consumo de alimentos ultraprocessados pode afetar o eixo intestino-cérebro e quais são as consequências disto para a saúde mental auxiliará ao estudante entender os reais impactos da alimentação moderna para as pessoas nos dias de hoje.
Estratégias para o Desenvolvimento de Hábitos Saudáveis
Esta disciplina ensina estratégias cognitivas e comportamentais para o desenvolvimento e a manutenção de hábitos saudáveis, focando na melhoria do bem-estar físico e mental. Os alunos aprenderão sobre a formação de hábitos, a importância de pequenas mudanças e métodos para sustentar hábitos positivos ao longo do tempo.
Fátima Vasques
Gestão de Comportamentos Compulsivos
A disciplina apresenta estratégias para a gestão de vícios e comportamentos compulsivos, com foco na aplicação de técnicas cognitivo-comportamentais para auxiliar na recuperação e na substituição por comportamentos saudáveis. Os alunos aprenderão a identificar gatilhos, padrões que mantêm os vícios e crenças disfuncionais relacionadas, além de explorar intervenções práticas, métodos de prevenção de recaídas e planejamento de suporte contínuo.
Alice Xavier
Redução e Substituição de Maus Hábitos
Focada na identificação e substituição de hábitos negativos, esta disciplina utiliza técnicas cognitivas e comportamentais para promover mudanças comportamentais positivas e duradouras. Os temas incluem a análise de comportamentos prejudiciais, estratégias de substituição de hábitos e métodos de reforço positivo.
André Moreno
Autocontrole: Autorregulação e Gestão Emocional
A disciplina aborda os fundamentos da autorregulação emocional e do autocontrole, mecanismos cognitivos e emocionais subjacentes ao autocontrole, incluindo estratégias para lidar com impulsividade, procrastinação e reatividade emocional. Serão discutidas técnicas de regulação emocional e gestão de pensamentos automáticos, com foco no fortalecimento da resiliência emocional e no aprimoramento da tomada de decisão em contextos desafiadores.
Robert Leahy
Neurociência Endócrina e Performance Humana
A disciplina apresenta a complexa interação entre o sistema nervoso e o sistema endócrino, explorando como os hormônios afetam nosso comportamento. Os estudantes serão introduzidos aos principais conceitos e mecanismos da neuroendocrinologia, incluindo a regulação hormonal, neurotransmissores e suas funções no cérebro. Serão discutidos os efeitos dos hormônios no humor, estresse, sono, alimentação, sexualidade e comportamento social. Além disso, serão abordadas as disfunções hormonais e suas repercussões no comportamento humano, assim como estratégias terapêuticas para o tratamento de distúrbios relacionados à neuroendocrinologia. Essa compreensão dos bastidores neuroendócrinos capacita os estudantes a aplicarem conhecimentos em situações diversas em sua atuação profissional, pois está diretamente relacionada a sua própria performance, bem como das pessoas que compõem sua equipe.
Anna Lembke
Comportamento Humano e Processos Cognitivos
Esta disciplina oferece uma compreensão dos processos cognitivos que influenciam o comportamento humano, fornecendo uma base teórica sólida para a aplicação de estratégias de intervenção cognitivo-comportamentais. Os alunos estudarão conceitos fundamentais de processos cognitivos e suas implicações para o comportamento e a saúde mental.
Ligia Ziegler
Cérebro a Nosso Favor: Neurociência Aplicada à Inteligência Emocional
Nesta disciplina, você explorará os fundamentos da neurociência contemporânea, considerando as bases evolutivas das emoções para desenvolver a inteligência emocional necessária para lidar com habilidades sociais em contextos de liderança.
Suzana Herculano-Houzel
A Era da Ansiedade: Contribuições da Neurociência
Apresenta os fundamentos neurocientíficos sobre as características da ansiedade, seja a forma comum ou sua manifestação crônica. Os alunos recebem as principais explicações neurocientíficas das causas da ansiedade, bem como do seu desenvolvimento e de suas consequências que impedem o bem-estar e a vida saudável. Ao final, conseguem avaliar as estratégias preventivas contra a ansiedade em seu contexto pessoal ou estratégias de minimização de ansiedades já existentes, com base nas pesquisas recentes em neurociência.
Claudia Feitosa-Santana
Mindfulness e Regulação Emocional: Principais Benefícios, Redução de Stress e Ansiedade
Entenda os principais benefícios do mindfulness, especialmente formas de reduzir o stress e a ansiedade cotidiana.
Shauna Shapiro
Ética: Inteligência Moral na Era Digital
Explore os principais desafios éticos trazidos pelas terceiras e quartas revoluções industriais e pela cultura da pós-verdade. Esta disciplina foca em como os profissionais do futuro podem enfrentar esses desafios utilizando a inteligência moral para a tomada de decisões. Os alunos irão aprender a navegar em cenários complexos onde a ética se torna fundamental para liderar com integridade e responsabilidade.
Clóvis de Barros Filho
Admirável Futuro Novo
Esta disciplina oferece uma reflexão profunda sobre os desafios globais enfrentados pela humanidade no século XXI, explorando os avanços da inteligência artificial e as inovações da biotecnologia. Os estudantes analisarão os obstáculos políticos e educacionais que podem dificultar a superação desses desafios, baseando-se no pensamento de Harari. Ao final do curso, os participantes desenvolverão uma compreensão multidisciplinar, abrangendo Negócios, Direito, Educação, Tecnologia e Saúde, sobre as estratégias para enfrentar e superar os desafios globais discutidos.
Yuval Noah Harari

Guia do Curso


  • Como funcionam as aulas e atividades avaliativas
  • Informações sobre a experiência da parceria da Pós PUC-Campinas + PUCPR
  • Ementa disciplina a disciplina
  • Carga horária
  • Preço e opções de pagamento
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Matrículas

Em até @parcelas de R$ @valorParcela , por:

@mensalidade

ou à vista, de R$ @valorTotal , por: R$ @valorDesconto

  • Curso online
  • Professores referência
  • Duração: 12 meses
  • Carga horária: 360h
  • Projeto de aplicação: 60h
  • Disciplinas ao vivo
  • Certificado PUC-CAMPINAS + PUCPR

Uma pós, dupla certificação

Em uma única pós-graduação, você receberá duas instituições de renome no seu currículo. Ou seja, o dobro de reconhecimento para sua carreira. 

Saiba mais

Um recorte do que você pode ter de forma completa.
Assista ao vídeo e veja um pouco do nosso curso.

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Perguntas frequentes

Como faço para enviar a minha documentação?

O envio da documentação obrigatória é feito através do seu Portal de Serviços. Entre na sua plataforma de estudos com seu login e senha. Em seguida, no menu lateral, clique em "Vida Acadêmica" e, em seguida, em "Documentos de Matrícula". Os documentos que precisam ser enviados são o RG ou a CNH e o diploma de graduação com data de colação de grau anterior à data de matrícula, e deverão ser enviados pelo estudante de forma digital no prazo de até 120 dias após a realização da matrícula, conforme contrato. 

Como funciona a avaliação final do curso?

O que conta para a obtenção da sua nota são os testes que você vai responder em cada disciplina e a realização do Projeto de Aplicação ao final do seu curso. A entrega do projeto é imprescindível para a obtenção da certificação de Especialista do Curso. 


É legal destacar que a nota para a aprovação final é 7, sendo que os questionários possuem peso 30%, e o Projeto de Aplicação é responsável por 70% da sua nota final do curso. Então, se você não for bem em uma disciplina, basta continuar se dedicando nas demais e conseguir atingir a média no projeto final. 

Como funciona a metodologia das disciplinas?

Uma nova disciplina inicia a cada 21 dias, composta por conteúdos em vídeo gravados, livros e ferramentas para fixação do conhecimento, além de dois momentos síncronos (lives ao vivo) para interação entre estudantes e professor, sendo elas: 


A disciplina é composta pelo professor-referência, responsável pelas aulas gravadas e disponibilizadas na sua plataforma, e pelo professor que ministrará as duas lives e responderá no fórum. 


Cada disciplina possui três fases:  


Fase 1 - Interação (período no menu da disciplina): 21 dias para interação no “Fale com o Professor”, onde o professor irá responder às questões e dúvidas em primeira pessoa.  


Fase 2 - Ação: realização do questionário disponível a partir do dia que inicia a disciplina, com o prazo informado no item “Hora do Teste”. 


Fase 3 - Consulta: todos os conteúdos da disciplina ficam disponíveis para consulta durante todo o curso. 

Como funcionam as avaliações por disciplina?

As disciplinas são avaliadas exclusivamente através da realização de um questionário com prazo definido na seção chamada "Hora do Teste".  As questões são objetivas, e o questionário poderá ser respondido até 2 vezes. A Plataforma irá considerar a maior nota independentemente da ordem em que forem realizados.

Como funcionam os cursos da parceria inédita da PUC-Campinas e PUCPR

Essa parceria inédita oferece diversos cursos dentro de 7 grandes áreas: Arquitetura e Urbanismo, Comunicação, Direito, Energia, Negócios, Saúde e Tecnologia, com conteúdos atualizados constantemente e os melhores professores do mercado. Todas as aulas são 100% online, e a sua frequência é espontânea, mas nossa estrutura é pensada para que você tenha uma experiência de humanos para humanos. Uma nova disciplina inicia a cada 21 dias, composta por conteúdos gravados em vídeo, livros e ferramentas para fixação do conhecimento, além de dois momentos síncronos (lives ao vivo) para interação entre estudantes e professor. A disciplina é composta pelo professor-referência, responsável pelas aulas gravadas e disponibilizadas na sua plataforma, e pelo professor que ministrará as duas lives e responderá no fórum. 

Como realizo minha matrícula?

Por meio do site (ou com auxílio da nossa equipe), na página do curso escolhido. Insira seus dados de cadastro, confirme o formato de pagamento de sua escolha e pronto! Você receberá um e-mail de confirmação com os seus dados de acesso à Plataforma de Estudos.

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